2026年 四万十川の鮎釣り解禁状況|今年は遡上が少ない?現地で感じた異変

四万十川

 

2026年の四万十川鮎解禁はどうだったのか

2026年の四万十川では、東部漁協エリアの鮎釣り解禁が5月15日にスタートしました。
毎年、多くの釣り人が楽しみにしている解禁日ですが、今年は例年とは少し違う雰囲気を感じた人も多かったようです。

現地では、

「鮎の姿があまり見えない」
「群れ鮎が少ない」
「追いが弱い」

という声が多く聞かれました。

筆者自身も5月15日の解禁日に釣行しましたが、午前中に7尾掛かったものの、その後はまったく反応が続かない厳しい状況でした。
朝の時間帯はポツポツと掛かるものの、日が高くなるにつれて追いが止まり、場所移動しても厳しい状況が続きました。

例年の四万十川なら、解禁直後は縄張り鮎が活発に追う場面も多く見られます。
しかし今年は「石に鮎が付き切っていない」という印象を受けた釣り人も多かったようです。


今年は鮎の遡上が少ないのか?

今年の天然鮎

今年の不調について、現地では「天然遡上が少ないのではないか」と言われています。

特に影響があったと考えられているのが、4月の大雨です。

鮎は春先に海から川へ遡上します。
そのタイミングで大雨による増水が起きると、

  • 稚鮎が流される

  • 濁りで遡上が止まる

  • 水温低下で活性が落ちる

といった影響が出ることがあります。

さらに、解禁前にもまとまった雨が降りました。
これによって川の状況が安定せず、鮎が十分に石に付かなかった可能性も考えられています。

たとえるなら、鮎が「自分の家」を決めきれていない状態です。
縄張りを持たない鮎は友釣りで追いにくくなるため、掛かりが続かない原因になります。


2026年の四万十川は今後どうなる?

現時点では厳しいスタートとなった今年の四万十川ですが、今後の水温上昇と川の安定によって状況が変わる可能性もあります。

鮎釣りは「育ってから本番」という年もあります。

特に、

  • 晴天が続く

  • 水位が安定する

  • 石にしっかりコケが付く

こうした条件が揃うと、一気に鮎の追いが良くなることがあります。

そのため、6月以降に期待している釣り人も少なくありません。

また、2026年の東部漁協では、

  • 鮎釣り解禁:5月15日

  • 網漁開始:7月1日

となっています。

網漁が始まる7月以降は鮎の動きも変わるため、友釣りファンにとっては6月の状況が重要になりそうです。


まとめ

 

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2026年の四万十川鮎解禁は、全体的に「厳しい」という声が目立つスタートとなりました。

筆者自身も解禁日に入川しましたが、午前中7尾のあと反応が止まり、今年の難しさを実感しました。

背景には、

  • 4月の大雨

  • 解禁前の降雨

  • 天然遡上の少なさ

などが影響している可能性があります。

ただ、鮎釣りは自然相手です。
川の状態が変われば、一気に状況が好転することもあります。

今年の四万十川がこれからどう変化していくのか。
今後の水況と鮎の成長に期待したいところです。

なぜ今うなぎだけ安い?物価高でも値下がりする理由は“黒潮と稚魚豊漁”だった

 

うなぎが今だけ安い結論

 

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物価が上がり続ける中で、「なぜかうなぎだけ安い」と感じていませんか。
結論からお伝えすると、その理由はとてもシンプルです。

👉シラスウナギ(稚魚)が2年連続で豊漁だからです。

うなぎは牛や豚のように完全に増やせるわけではなく、天然の稚魚を捕まえて育てています。
つまり、稚魚がたくさん取れる年は、将来出回るうなぎの量も増えます。

たとえるなら、「苗がたくさんある年は野菜が安くなる」のと同じです。

2025年・2026年はこの“苗”にあたる稚魚が多く取れたため、
👉今の時期に価格が下がっているのです。


なぜ稚魚が増えたのか

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では、なぜ急に稚魚が増えたのでしょうか。

ここで大事なのが「シラスウナギ」という存在です。
これはうなぎの赤ちゃんのことで、海から川へ移動してくるタイミングで捕獲されます。

うなぎの養殖はこの稚魚からスタートします。

  • 稚魚を捕る

  • 池で育てる

  • 大きくして出荷する

という流れです。

つまり、
👉稚魚が多い=将来のうなぎが増える

この仕組みがあるため、稚魚の量は価格に直結します。

これまでうなぎが高かったのは、
この稚魚が取れない年が続いていたからです。


黒潮の変化がカギだった

 

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今回の豊漁の最大の理由が、
黒潮大蛇行の終了です。

黒潮とは、日本の南を流れる大きな海流のことです。
この流れが大きく曲がる「大蛇行」が長く続いていました。

この状態だと、

  • 稚魚が日本に流れてきにくい

  • 漁獲量が減る

という問題が起きます。

しかし、この大蛇行が終わったことで、
👉海流が元に戻りました。

するとどうなるか。

👉稚魚が日本に戻ってきやすくなる

結果として、
2025年・2026年は豊漁になったのです。

これは自然の流れが整ったことで起きた現象です。


2年連続豊漁で何が起きたか

 

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では、この豊漁が続くと何が起きるのでしょうか。

答えはシンプルです。

👉市場に出るうなぎが増えます。

  • 養殖できる量が増える

  • 出荷量が増える

  • 在庫が安定する

すると、
👉価格は自然と下がります。

たとえると、
「野菜が豊作だと安くなる」のと同じです。

特に2年連続というのが重要で、
一時的ではなく供給が安定している状態です。

そのため今、
👉「うなぎだけ安い」という状況が生まれています。


今後うなぎの価格はどうなる?

 

では、この安さはずっと続くのでしょうか。

結論から言うと、
👉ずっと続くとは限りません。

理由は、自然に左右されるからです。

  • 海流がまた変わる

  • 稚魚が減る

  • 需要が増える

こうした要因で、また価格が上がる可能性もあります。

つまり今は、
👉「安くなる理由が揃っている貴重なタイミング」です。

買い物で考えるなら、
「セールの理由がはっきりしている状態」と同じです。

今のうちに上手に取り入れることで、
食費の節約にもつながります。


まとめ

 

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今回のポイントをまとめます。

  • うなぎが安い理由は稚魚の豊漁

  • 2025年・2026年と2年連続で増えている

  • 原因は黒潮の流れが元に戻ったこと

  • 供給が増えたことで価格が下がった

👉つまり今は
**「安くなるべき理由がある状態」**です。

物価高の中でも、こうした仕組みを知ることで、
賢く食材を選べるようになります。

たとえば今回のうなぎのように、
「理由を知って買う」だけで、満足度は大きく変わります。

 

今年はうなぎを愉しむうえでこんなのもいかがでしょうか?

 

コンビニまで30分の生活ってどう?四万十川で暮らしてわかった田舎のリアル

 

コンビニまで30分でも、暮らしは豊かになる

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結論からお伝えします。
コンビニまで30分の生活でも、人は十分に豊かに暮らせます。

なぜなら、便利さと引き換えに「本当に大切な時間」が手に入るからです。

都会では、欲しいものはすぐ手に入ります。
しかしその分、時間に追われる生活になりがちです。

一方で四万十川の暮らしは、買い物ひとつでも小さな旅です。
この「ひと手間」が、心の余裕を生みます。

たとえるなら、
都会はファストフード、田舎は手作り料理です。

時間はかかりますが、その分、深い満足感があります。


実際どう?コンビニまで30分のリアルな生活

 

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正直に言うと、最初はかなり不便です。

・急に必要なものが買えない
・夜は真っ暗
・車が必須
・病院が遠い

体調が悪くても、すぐには行けないこともあります。
だからこそ、日頃の体調管理や事前準備が大切になります。

しかし、生活は次第に変わります。

・まとめ買いをする
・計画的に動く
・無駄な出費が減る

さらに、田舎ならではの魅力もあります。

我が家ではセカンド冷凍庫を置いています。
理由は、猪肉や野菜、果物をいただくことがあるからです。

こうした「おすそ分け」は、田舎ならではの文化です。

不便さの中に、人とのつながりと豊かさがあります。

 


それでも四万十川に住みたくなる理由

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それでも人が四万十川に惹かれる理由。

それは「日常の質」がまったく違うからです。

・鳥の声で目が覚める朝
・満天の星空の夜
・川で遊ぶ休日

これらが、特別ではなく日常です。

都会ではお金を払う体験が、ここでは無料です。

さらに、人との距離も心地よいです。
困ったときは助け合う、温かい関係があります。


向いている人・向いていない人の違い

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向いている人

・自然が好き
・不便を楽しめる
・自分で考えて動ける

向いていない人

・便利さを最優先にしたい
・刺激がないと退屈
・変化が苦手

田舎暮らしは「手作り料理」のようなものです。
手間はかかりますが、その分満足度は高くなります。


後悔しないためにやるべき5つの準備

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準備がすべてです。

①収入の確保
②生活費の計算
③車の準備
④現地体験
⑤家族との話し合い

特に重要なのが、お試し住宅です。

四万十では、実際に住んで体験できる制度があります。

・夜の暗さ
・買い物の距離
・人との距離感

これは体験しないと分かりません。

「一度住んでみる」ことで、不安は大きく減ります。

www.town.shimanto.lg.jp


まとめ|不便さの先にある本当の豊かさ

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コンビニまで30分。

その不便さの中に、
本当の豊かさがあります。

大切なのは、完璧な環境ではなく、
自分に合った暮らしを選ぶことです。

まずは一度、体験してみること。
そこからすべてが始まります。

 

jonnaran.hatenablog.com

jonnaran.hatenablog.com

 

 

初鰹の旬はいつ?料理好き筆者がさばいて家族にふるまってみた体験ブログ

では、これまでの内容をすべて反映した完成版の記事をお届けします。
(SEO+体験+実践性をしっかり入れています)


初鰹の旬はいつ?料理好き筆者がさばいて家族にふるまってみた体験ブログ


初鰹の旬はいつ?高知で出会った最高の一匹

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結論から言うと、初鰹の旬は4〜6月です。
この時期の鰹は脂が少なく、さっぱりしながらも身に弾力があり、春らしい軽やかな美味しさが特徴です。

今回私は、高知の魚屋で見事な初鰹を見つけました。
店主に「今が一番うまいよ」とすすめられ、思い切って一本購入。

持ち上げた瞬間に分かる身の張り。
そして、黒と赤がはっきりした美しい色合い。

これは間違いない。
そう確信できる一匹でした。

旬の魚はどこでも買えますが、
旬×産地×鮮度がそろうと、味はまったく別物になります。


初鰹をさばいてみた|一匹まるごと調理

 

 

 

 

 

結論として、初鰹は一匹買いが圧倒的におすすめです。

三枚おろしにしていくと、
部位ごとにしっかり役割が分かれます。

背・腹身 → 刺身

初鰹ゲットしました
  • 中落ち → ネギとろ

  • 血合い → ユッケ風

  • はらんぼ → 塩焼き

  • あら → 味噌汁

今回はこの5品を作りました。

いわば「鰹のフルコース」です。

最初は少し大変そうに感じますが、
一度やると「こんなに使えるのか」と驚きます。


実食レビュー|5品作って家族にふるまってみた

初鰹の刺身とたたき

まずは刺身。
結論から言うと、これが一番うまいです。

初鰹はたたきも定番ですが、
新鮮なものは刺身で食べるのが一番おすすめです。

そして重要なのが切り方。
スーパーよりも少し厚めに切ることで、
口に入れた瞬間の“もっちり感”がしっかり伝わります。

 

ネギとろは包丁で叩くだけ。
ふわっとした食感で、ご飯にもよく合います。

さらに驚いたのが血合い。
ごま油と醤油でユッケ風にすると、まるでレバーのようなコク。

はらんぼ(腹身)


はらんぼは脂がしっかりのっていて塩焼きが絶品。
あら汁は出汁が濃く、体にしみる味でした。

家族の反応はシンプルです。
「また食べたい」
この一言がすべてでした。


初鰹を美味しくするコツ

 

ポイントはとてもシンプルです。

まず一つ目。
新鮮な鰹は薬味を少なくすること。

一般的にはにんにくやネギをたっぷり使いますが、
鮮度がいい場合は控えめでOKです。

理由は、魚そのものの旨みが強いからです。

二つ目。
刺身は少し厚めに切ること。

こうすることで、
初鰹特有のもっちりした食感が引き立ちます。

たとえるなら、
薄いパンより厚切りトーストの方が美味しさを感じやすいのと同じです。


初鰹を買って分かった本当の価値

 

結論は、料理は「体験」になるということです。

魚をさばく時間。
料理を作る時間。
そして家族と食べる時間。

すべてがつながって、
ただの食事が特別な時間に変わります。

「これどの部位?」
そんな会話が自然と生まれ、食卓がにぎやかになります。


まとめ|初鰹は丸ごと楽しむのが正解

初鰹は、ただ食べるだけではもったいない食材です。

一匹買って、さばいて、料理して、食べる。
この流れすべてに価値があります。

特に今回のポイントは3つ。

  • 新鮮なら薬味は少なめ

  • 刺身は厚めに切る

  • 一匹まるごと使い切る

これだけで、満足度は大きく変わります。

今年の春はぜひ、
初鰹を「体験ごと」楽しんでみてください。

きっと、食卓の時間が変わります。

太刀魚巻きって知ってる?見た目も味も衝撃の“くるくるグルメ”を徹底解説

 

・太刀魚巻きとは何か

 

 

太刀魚巻きは、愛媛県宇和島で食べられる珍しい郷土料理です。
細長い太刀魚をくるくると巻き、焼き上げた料理で、見た目はまるで渦巻き。

初めて見る人は「え、これ魚?」と驚くほどのインパクトがあります。

味はやさしく、外は香ばしく中はふんわり。
見た目と味のギャップが魅力の“レアグルメ”です。


・なぜ太刀魚を巻くのか

 

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太刀魚はそのままだと細長く、扱いにくい魚です。

そこで

  • 食べやすくする

  • 火を均一に通す

  • 崩れにくくする

という目的で「巻く」調理法が生まれました。

これは、いわば“魚を美味しくするための知恵”。
見た目の面白さだけでなく、実用性も高い料理です。


・どこで食べられるのか

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太刀魚巻きは、観光地で広く食べられる料理ではありません。

主に

  • 地元の飲食店

  • 郷土料理店

  • イベントや限定販売

で提供される“知る人ぞ知る料理”です。

だからこそ、宇和島に行く価値があります。


・お取り寄せ・通販で楽しむ方法

お取り寄せできるサイト見つけました。お家であっためるだけで簡単に楽します

👉おすすめリンク

 

 


 

田舎暮らしで猪肉をもらったら?初心者でもできる簡単煮込みレシピ

了解しました。
では「水からゆでて煮こぼす3回」をしっかり組み込んだ、SEO強化・初心者向け完全版記事にブラッシュアップします。

(※読みやすく、実践しやすい内容にしています)


田舎暮らしで猪肉をもらったら?初心者でもできる簡単煮込みレシピ


猪肉は難しくない!初心者でも美味しくできる理由

 

猪肉は難しいと思われがちですが、結論から言うと初心者でも美味しく作れます。
なぜなら「煮込み料理」にすることで失敗しにくくなるからです。

焼き料理は火加減が難しく、少しの差で固くなります。
しかし煮込みは、時間をかけてじっくり火を通すため自然とやわらかくなります。

たとえば、大根の煮物を思い出してください。
ゆっくり火を通すほど味がしみて美味しくなりますよね。

猪肉も同じです。
コトコト煮るだけで旨味が引き出され、特別な技術は必要ありません。


失敗しない最大のコツは下処理!煮こぼし3回が決め手

 

 

 

 

 

 

結論から言うと、猪肉は「水からゆでて煮こぼす」を3回行うだけで驚くほど美味しくなります。

理由は、ゆっくり温度を上げることで血や臭みがしっかり外に出るからです。

【具体的な手順】
・猪肉と水を鍋に入れる
・中火で加熱し沸騰させる
・アクが出たらお湯を捨てる
・軽く水で洗う
・これを3回繰り返す

たとえば、泥のついた野菜を1回洗うより、3回洗う方がきれいになりますよね。
それと同じで、回数が多いほど臭みはしっかり取れます。

この工程をやるかどうかで、味は大きく変わります。


初心者でも簡単!猪肉の煮込みレシピ

 

圧力鍋を使うとさらにらくちん

 

ここでは、失敗しないシンプルな煮込みレシピをご紹介します。

【材料】
・猪肉 300g
・大根 1/3本
・にんじん 1本
・生姜 少々
・味噌 大さじ2
・酒 大さじ2

【作り方】
① 下処理した猪肉を一口大に切る
② 野菜も食べやすく切る
③ 鍋にすべて入れて水を加える
④ 中火で30〜40分煮る
⑤ 味噌を入れてさらに10分

ポイントは「弱めの火でじっくり」です。

強火にすると固くなりやすいので、
“お風呂で体を温めるようにゆっくり”を意識してください。


さらに美味しくなるコツとアレンジ

 

結論は「一度冷ますこと」です。

冷ますことで味が中までしみ込みます。
これはスポンジが水を吸うのと同じ仕組みです。

さらにおすすめは次の3つです。

・翌日に食べる
・うどんを入れる
・カレーにアレンジする

特に翌日は別物の美味しさになります。


猪肉料理で暮らしが豊かになる理由

 

 

猪肉料理は、ただの食事ではありません。
人とのつながりを深めてくれます。

いただいた食材を丁寧に調理することで、感謝の気持ちが生まれます。
そして、その料理を囲む時間が心を豊かにします。

「美味しいね」と言える時間は、何よりの贅沢です。


まとめ

 

 

猪肉の煮込みは初心者でも大丈夫です。

大切なのはこの3つです。

・水からゆでて煮こぼすを3回
・弱火でじっくり煮る
・一度冷まして味をしみ込ませる

難しい技術はいりません。
ゆっくり丁寧にやるだけで、驚くほど美味しくなります。

ぜひ一度、いただいた猪肉で挑戦してみてください。


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TikTokで見つけた商品は大丈夫?後悔しない選び方をやさしく解説

TikTokショップは安全?仕組みを知れば不安は減る

 
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TikTokで見つけた商品、「これ大丈夫かな?」と感じますよね。

結論から言うと、
TikTokショップは正しく使えば安心です。

アプリ内で支払いができる、公式の仕組みだからです。

ただし、ここが大事です👇
お店によって良し悪しがあるということ。

ショッピングモールと同じで、
「いいお店」と「そうでないお店」があります。

👉 見極めて選ぶことが大切です。


後悔しないための選び方① 商品をしっかり見る

 
 
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TikTokの動画は、とても魅力的に見えます。

でもそのまま信じて買うのは少し注意が必要です。

ここで意識したいポイント👇

・動画だけで決めない
・本当に使うか考える
・レビューをチェックする

さらに、最近はこんなケースもあります👇

👉 AIで作られた動画(画像から作成)がある

見た目はキレイですが、実物と少し違うこともあります。

たとえば👇
・思っていた質感と違う
・サイズ感がイメージと違う

そこで大切なのが👇

👉 複数の動画を比較すること

・他の人も紹介しているか
・実際に使っている動画か

これを見るだけで、かなり安心して選べます。

さらにもう一つ👇

👉 安い商品は“理由がある”ことが多いです

特に輸入品は、
・作りが少しあまい
・細かい部分が雑

という場合もあります。

👉 「安い=少し差があるかも」と考えるのがコツです。


後悔しないための選び方② ショップをチェックする

 
 
 
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次に大事なのは「どこから買うか」です。

チェックするポイントはこの3つ👇

・評価が高いか
・レビュー数が多いか
・ショップ情報がしっかりあるか

レビューが多いお店は、それだけ利用者が多く安心感があります。

👉 口コミが多いお店=入りやすいお店と同じ感覚です。


後悔しないための選び方③ すぐ買わない習慣

 
 
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「欲しい!」と思った瞬間に買うと、後悔しやすいです。

おすすめは👇

👉 一度カートに入れて待つこと

ポイント👇

・24時間おく
・次の日も欲しいか確認する

👉 冷静になる時間を作るのがコツです。


TikTokショップを楽しむコツ

 
 
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TikTokショップは、使い方次第でとても楽しくなります。

大切なのは👇

👉 自分の基準で選ぶこと

ポイント👇

・本当に欲しいか
・自分が好きか

👉 「流される買い物」から「選ぶ買い物」へ変わります。


まとめ

 
 
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TikTokで見つけた商品は、安心して楽しめます。

ただし、ポイントがあります👇

・商品をしっかり見る
・ショップをチェックする
・すぐに買わない

この3つだけでOKです。

👉 「なんとなく選ぶ」から
👉 「ちゃんと選ぶ」へ

そう変わるだけで、満足度は大きく変わります。

TikTokショップを、
👉 楽しい発見の場所にしていきましょう。